İzmir Halim Focali Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, pastacılık alanında turizm ve otelcilik sektörüne uluslararası standartlarda ve öğretmenlerin yeterliliklerinin arttırılmasını sağlamak amaçlı ''Pasta Yap, İş Kap'' projesini tasarlamışlardır.  

Proje faaliyetleri ile gerçekleştirlen hedefler arasında:

- Türkiye' de, Avrupa standartlarında kalifiye personel yetiştirmek. Ege bölgesindeki hem istihdam hem de kalifiye personel sorununun çözümüne katkıda bulunmak.

- Kurum personelinin "Pastacılık ve Butik Pasta Yapımı" hakkındaki yetkinliğini arttırmak, vizyonlarını geliştirmek ve öğrencilere bu gelişmiş vizyonun yansımasını sağlamak ve öğretmenlerin mesleki yeterliliklerini ve girişimciliklerini arttırmak.

İZMİR'in Foça ilçesinde bulunan ve otelcilik ile turizm alanında eğitim veren Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri pastacılık alanındaki yenilikleri öğrenmek ve Balikesir Bigadiç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin öğrencileri’de ‘’Hazır giyimde tasarım sistemleri’’ üzereine staj yapıyor. Almanya'nın Başkenti Berlin'de ARDA Beratung & Bıldung kurumunda eğitim alan ve staj yapan öğretmen ve öğrenciler bilgilerine bilgi katarak sektörün ihtiyaç duymuş olduğu en iyi birikime sahip olan öğretemen ve öğreenciyi yaratmayı hedefliyor.

Avrupa Birliği Erasmus programı kapsamında geliştirilen 'Pasta Yap İş Kap Projesi' ve ile hem öğrencilere hem de üreticilere sektördeki yeniliklerin öğretilmesinin amaçlandığı bildirildi

ARDA Beratung Bildung kurum müdürü Dr. Susam Dündar Işık ''Sektörde en iyi olan okul ve kurumlarla yapılan çalışmaların çok başarılı bir şekilde tamamlanmak üzere olduğunu belirterek, çalışmalarının aynı titizlilikle devam edeceğni belirtti. Maddi kaynağını ilgili AB fonunun karşıladığı, TC Avrupa Birliği Bakanlığı Ulusal Ajansı'nın da destek verdiği ‘’Pasta Yap İşi Kap’’ Projesi koordinarörü Rıdvan Taşkın ve ‘’Hazır giyimde tasarım sistemleri’’ projesi koordinatörü Elif Akbulut ‘’Proje uygulaması olarak beklentilerinin çok daha üstünde eğitim aldıklarını belirterek, hem öğrenciler hemde kendileri için tüm bu çalışmaların tarihi bir fırsat olduğuna vurgu yaparak, ARDA Beratung & Bildung kurumuna teşekkür ettiler.